আজকে যে গাছটি নিয়ে কথা বলবো সেটা হচ্ছে মরিঙ্গা বা সজনে গাছ যে গাছটি আমাদের বাড়ির আশেপাশেই রয়েছে। এই গাছের হাজারগুন উপকারিতা রয়েছে যেমন এর পাতায় উপকার রয়েছে তেমন এই গাছের ফলকে অনেকে রান্না করে খেয়ে থাকে। ঔষধি ভিটামিন এ বি সি পটাশিয়াম সহ গাছটি সারা পৃথিবীতে একটি মূল্যবান গাছ হয়ে উঠেছে।
অনলাইনে এই মরিঙ্গা পাউডার এর দাম এক কেজি ১৫০০ থেকে ২০০০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে ।অথচ এই গাছটি আমাদের বাসার আশেপাশেই পাওয়া যায় সুতরাং আমরা কেন অযথা টাকা দিয়ে এই মরিচা পাউডার কিনবো।এই গাছের ফলাফল ঔষধি গুনাগুন নিচে বর্ণনা করা হলো।
আমরা যদি এমন কোনো খাবারের সন্ধান পেতাম যে একটি খাবারে কমলা লেবুর থেকে সাত গুণ বেশি ভিটামিন C থাকতো দুধের থেকে চার গুণ বেশি ক্যালসিয়াম থাকতো, গাজরের থেকে চার গুণ বেশি ভিটামিন A থাকতো / দই এর থেকে দুই গুণ বেশি প্রোটিন থাকতো এবং কলার থেকে তিনগুণ বেশি পটাশিয়াম থাকতো তাহলে কেমন হতো এমন খাবার সত্যিই কি পাওয়া সম্ভব? হ্যাঁ সম্ভব
এই সমস্ত ভিটামিন পটাশিয়াম প্রোটিন ইত্যাদি সবকিছু শুধু একটি উপাদান মরিঙ্গা বা সজনে পাতার ভিতরেই রয়েছে।
*নিয়মিত মরিঙ্গা পাউডার খেলে রক্ত চলাচল বৃদ্ধি পায়।
* নিয়মিত মরিঙ্গা পাউডার খেলে ডায়াবেটিস এর হার ক্রোধ হয়।
*সজনে পাতার ভিতর প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ ও সি থাকে।
*নিয়মিত সজনে পাতা বা মরিঙ্গা পাউডার খেলে শরীরের হাড় শক্ত হয়।
*এবং শরীরের রং ফর্সা ও পিম্পলস মুক্ত হয়।
*মুখের চাপা ভেঙে গেলে তা দ্রুত ঠিক করে ফেলে।
*এবং অত্যাধিক পরিমাণ ভিটামিন ও ক্যালসিয়াম থাকে।
*নিয়মিত মরিঙ্গা পাউডার খেলে ওজন বৃদ্ধি পায়।
*নিয়মিত মরিঙ্গা পাউডার খেলে উচ্চতা বৃদ্ধি পায়।
*মরিঙ্গা পাউডার খেলে শরীরের দুর্বলতা কমে যায়।
তাছাড়া মরিঙ্গা পাউডারে রয়েছে ৫০+ রোগের ওষুধ যা আপনার দৈনন্দিন জীবনকে আরো সতেজ ও সুন্দর করে তোলে। মানব জীবনের জন্য মরেঙ্গা পাউডার বা সজনে পাতা গুরুত্বপূর্ণ একটি ঔষধি গাছ। এটি আমাদের বাসা বাড়িতে অথবা এলাকায় পাওয়া যায় অথবা অনলাইনের মাধ্যমেও ক্রয় করা যায় যার মূল্য হাফ কেজি ৫০০ থেকে ৬৫০ টাকা পর্যন্ত হয়ে থাকে।
মরিঙ্গা পাউডার দুধ অথবা মধুর সাথে খেলে গুনাগুন বেশি পাওয়া যায়।
সজনে পাতা খাওয়ার নিয়ম :সজনে পাতাগুলো গাছ থেকে ছিড়ে সুন্দরভাবে ধুয়ে নিতে হবে এরপর পাতাগুলো সুন্দর করে রৌদ্রে শুকাতে দিতে হবে তারপর ভালোভাবে শুকিয়ে গেলে এটিকে ব্লেন্ডার অথবা হামানদিস্তার মাধ্যমে ভালোভাবে গুরু করে নিতে হবে। তারপর প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক গ্লাস পানির সাথে মিশিয়ে অথবা দুধের সাথে মিশিয়ে খেতে হয়। এভাবে টানা ১০ দিন খেলেই আপনার উপকারিতা আপনি দেখতে পাবেন । ইনশাআল্লাহ ভালো একটি সুফল পাবেন।